Kokken
Heidelberg's blokbog, Kok

Døden til Kokken

Koch du kanst gute pfeffirlyn machen
Hoppe off ich wil dich besachen
Dy do vorne an dem reyen sleichen
Den saltu pfeffirlyn ÿn streichen

Kok, du kan lave god pebersauce.
Hop op, jeg vil give dig et råd:
De, der sniger sig forrest i dansen,
dem skal du smøre ind i pebersauce.
 

[Ich h]abe irlert vil pfeffirsecke
[Vnd g]emacht manch suße gelecke
[Vnd] kud ich des kostlyns nye fynden
[Do] methe ich den tot möchte obirwynden

Jeg har tømt mange pebersække
og lavet mange søde lækkerier,
og jeg kan ikke finde lækkerbiskner,
hvormed jeg kunne overvinde Døden.

Det lyder måske lidt plat, at kokken sådan skal smøre "dem der sniger sig forrest i dansen (eller i rækken)" ind i pebersauce, men i Kleinbasel var det kvinderne, der skulle smøres ind: »Die frawen an den Wegen schlichen« (= "de kvinder, der sniger ved vejene").


Op til Tekst og Billeder